Alpe Pragas Himbeere Raspera Fruchtaufstrich

Himbeer Marmelade nach Hausfrauenart, ein feiner Fruchtaufstrich aus Himbeeren gewachsen auf 1.250 Meter

9,60 €

Inhalt: 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)

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Alpe Pragas Himbeere Raspera Fruchtaufstrich

Herrlich sonnengereifte Himbeeren, gewachsen auf 1.250 Meter Höhe im Pragser Tal in den Dolomiten, werden zu diesem Fruchtaufstrich verarbeitet. Die Früchte sind vom hochalpinen Alpenklima verwöhnt. Handverlesen und liebevoll verarbeitet machen diese Kompositionen zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Der Aufstrich hat eine intensiv rote Fruchtfarbe. Die Kerne sind Aromaträger und daher nicht ausgesiebt. Der Himbeer Aufstrich hat einen wunderbar intensiven Fruchtgeschmack.

Die frisch geernteten Himbeeren werden nach alten Hausfrauenrezepten verarbeitet und garantieren höchste Produktqualität. Die Fruchtaufstriche bestehen aus 75% Früchten und wenig Zucker, Zitronensaft und dem Geliermittel Apfelpektin. Es werden keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe beigefügt.

Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine Pflanzenart, die überall in der nördlichen Hemisphäre verbreitet und an Waldrändern und Lichtungen zu finden ist. Man unterscheidet zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren. Die von der Alpe Pragas verwendete Sorte "Tulameen" gehört zu den Sommerhimbeeren und zeichnet sich durch ihr besonders intensives Aroma aus. Die Früchte weisen einen Vitamin-C Gehalt von 25 mg/100 g auf. Sie enthalten Vitamin A, Rutin und viel Biotin, das unter anderem für Glanz und Fülle der Haare sorgt.

Inhalt: 335 g

Das Unternehmen Alpe Pragas

Imposanter kann die Natur kaum sein. Mitten im Pragsertal, eingerahmt von den spektakulären Bergen der Dolomiten und dem romantischen Pragser Wildsee, werden auf 1.250 Meter Höhe Beeren angepflanzt und in der feinen Südtiroler Delikatessen Manufaktur von Alpe Prags zu Fruchtaufstrichen, Marmeladen, Sirupe und Chutneys verarbeitet.

Stefan Gruber, Gründer und Visionär, hat es sich zur Aufgabe gemacht, schonend und verantwortungsvoll mit den Ressourcen Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen und unseren Nachkommen eine intakte Natur zu hinterlassen. Seine Vision: ALPE PRAGAS will bis zum Jahr 2027 zur Eco-Manufaktur werden und komplett CO2-neutral produzieren.

Besonderen Wert legt der Südtiroler Feinkost Produzent darauf, dass die Früchte Zeit zum Reifen haben und so ihr volles Aroma entfalten. So beliefert er uns mit seiner typischen Südtiroler Marillenmarmelade. Diese und auch die anderen leckeren Fruchtaufstriche, sind nicht nur exquisit im Geschmack, sondern auch kalorienarm - mindestens 75% reine Frucht, wenig Zucker und ohne künstliche Farb- und Zusatzstoffe.

Die alpinen Delikatessen werden sorgfältig von Hand geerntet, geputzt und sortiert. Den guten Augen der Alpe Pragas Mitarbeiter entgeht dabei nichts. Nur beste Zutaten kommen in die Gläser.

Von den Marmeladen Klassikern der Sorten Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Marille bis zu Strauchobst wie Stachelbeere und Baumfrüchte wie Zwetschge ist die alpine Feinkost erhältlich, um nur einige Sorten des umfangreichen Angebotes zu nennen.

Das alpine Feinkost-Angebot von Alpe Prags bietet Luxus-Momente für Ihren Gaumen in höchster Qualität:

- Fruchtaufstriche/ Marmelade zum Frühstück und Brunch
- Mostarde/ Chutneys als perfekte Käsebegleitung und zum Vesperbrett
- Fruchtsirupe als Softdrink, zu Cocktails oder zum Dessert
- Fürchte in Sirup pur gegessen oder zum Müsli
- Bio Smoothies als gesundes Energiegetränk

Nährwerte des Artikels mehr

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Zutaten: Himbeere 75 %, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)

Nährwertangabe (je 100g):
Brennwert 146 kcal
Fett 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäure <0,1 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 32 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0 g

Inverkehrbringer: alpenweit, Birkenwaldstr. 213a, DE-70191 Stuttgart
Herkunftsland: Italien

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