Alpe Pragas Chutney Himbeer Balsamessig Modena - Mostarda

Chutney mit Himbeere und faßgelagertem Balsamessig der Alpe Pragas

8,30 €

Inhalt: 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)

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Fruchtige Noblesse verfeinert mit faßgelagertem, aromatischem Balsamessig aus Modena IGP. Die... mehr

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Alpe Pragas Chutney Himbeer Balsamessig Modena - Mostarda

Fruchtige Noblesse verfeinert mit faßgelagertem, aromatischem Balsamessig aus Modena IGP. Die ideale Begleitung zu mittelmäßig gereiftem Käse, Hartkäse und Parmesan.

Hergestellt werden die Chutneys im traumhaft gelegenen Pragsertal, einem kleinen Seitental des Pustertales, in der Früchte-Manufaktur "Alpe Pragas". Sie liegt im Herzen der Dolomiten auf 1250 Meter Seehöhe.

Inhalt: 160 g Glas

Das Unternehmen Alpe Pragas

Imposanter kann die Natur kaum sein. Mitten im Pragsertal, eingerahmt von den spektakulären Bergen der Dolomiten und dem romantischen Pragser Wildsee, werden auf 1.250 Meter Höhe Beeren angepflanzt und in der feinen Südtiroler Delikatessen Manufaktur von Alpe Prags zu Fruchtaufstrichen, Marmeladen, Sirupe und Chutneys verarbeitet.

Stefan Gruber, Gründer und Visionär, hat es sich zur Aufgabe gemacht, schonend und verantwortungsvoll mit den Ressourcen Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen und unseren Nachkommen eine intakte Natur zu hinterlassen. Seine Vision: ALPE PRAGAS will bis zum Jahr 2027 zur Eco-Manufaktur werden und komplett CO2-neutral produzieren.

Besonderen Wert legt der Südtiroler Feinkost Produzent darauf, dass die Früchte Zeit zum Reifen haben und so ihr volles Aroma entfalten. So beliefert er uns mit seiner typischen Südtiroler Marillenmarmelade. Diese und auch die anderen leckeren Fruchtaufstriche, sind nicht nur exquisit im Geschmack, sondern auch kalorienarm - mindestens 75% reine Frucht, wenig Zucker und ohne künstliche Farb- und Zusatzstoffe.

Die alpinen Delikatessen werden sorgfältig von Hand geerntet, geputzt und sortiert. Den guten Augen der Alpe Pragas Mitarbeiter entgeht dabei nichts. Nur beste Zutaten kommen in die Gläser.

Von den Marmeladen Klassikern der Sorten Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Marille bis zu Strauchobst wie Stachelbeere und Baumfrüchte wie Zwetschge ist die alpine Feinkost erhältlich, um nur einige Sorten des umfangreichen Angebotes zu nennen.

Das alpine Feinkost-Angebot von Alpe Prags bietet Luxus-Momente für Ihren Gaumen in höchster Qualität:

- Fruchtaufstriche/ Marmelade zum Frühstück und Brunch
- Mostarde/ Chutneys als perfekte Käsebegleitung und zum Vesperbrett
- Fruchtsirupe als Softdrink, zu Cocktails oder zum Dessert
- Fürchte in Sirup pur gegessen oder zum Müsli
- Bio Smoothies als gesundes Energiegetränk

Nährwerte des Artikels mehr

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Zutaten: Himbeeren 60%, Zucker, Balsamessig aus Modena 8%, Limettenpüree, Chili 0,02%, Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)

Kann Spuren von SENF enthalten.

Nährwertangaben (je 100 g):
Brennwert 181 kcal
Fett 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäure <0,1 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 43 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,21 g

Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ)
Herkunftsland: Italien

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